【此視頻課程與人教版第12單元課題2的知識點相同，同樣適用于魯教版第4章第2節，敬請放心學習。】
課本內容
《化學元素與人體健康》
化學元素猜猜猜
1、丟錢 ——鐵
2、加班費 ———鋅
3、灑完清水鋪石頭 ———硒
4、端著金碗討飯的人 ———鈣
5、山旁石頭山下灰 ———碳
請閱讀P92，并搶答下列問題。
①組成人體自身的元素約有多少種？
②人體中含量最多的非金屬元素是哪一種？
③含量最多的金屬元素是哪一種？
④這些元素是以什么形式存在的？
⑤常量元素和微量元素劃分的依據？它們對人體有什么作用？
人體中含量較多的化學元素
除碳、氫、氧、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在外，其余的元素主要以無機鹽的形式存在。
6、人體中含量較多的元素有多少種？
7、人體含量較多的元素約占人體質量的多少？
8、以無機鹽形式存在的元素總量不超過人體的質量的多少？
9、在人體中含量超過0.01%的元素是常量元素嗎？
10、鈣是微量元素嗎？
11、人體必需的微量元素有多少種？
12、常見的微量元素有？
13、已知人體的必需微量元素全部加起來也只有體重的0.05%，其作用是“微不足道”嗎？
微量元素填填看
1.用元素符號填空。
(1)是血紅蛋白的成分，攝人量過高、過低會引起貧血Fe
(2)能防止齲齒，缺乏易產生齲齒F。
(3)缺乏會引起食欲不振，生長遲緩，發育不良，過量會引起中毒Zn.
(4)是甲狀腺素的重要成分嗎，攝入量不合理會引起甲狀腺腫大。
汞、鉛、鎘進入人體的途徑：
汞、鉛、鎘進入人體的排遣方式：
排汞之王——胡蘿卜排鉛之王——大蒜
排鉛汞鎘其它食物：姜、蘆薈、綠豆、苦瓜、茶葉、黑木耳、海帶、冬菇、蜂蜜、黃瓜、荔枝、菠菜、芹菜。
課堂評價：
1.下列元素在人體中不屬于微量元素的是（B）
A 鐵 B 鈣 C 鋅 D 硒
2.下列敘述不正確的是（A ）
A 人體內缺鐵會導致貧血，因此鐵的攝入量是越多越好。
B 鉀和鈉元素在人體內主要以離子形式存在。
C 碘缺乏和碘過量都會引起甲狀腺腫大。
D 兒童生長遲緩、食欲不振可以適當補充鋅。
3.下列對人體健康有害的一組元素是（ ）
A 鉛 汞 砷 鎘 B 氧 鈣 鈉 鎂
C 鐵 硒 鉀 碳 D 鋅 碘 磷 氟
4、因人體內缺乏而引起表皮角質化和癌癥的營養元素是（ ）
A 鐵 B 鈣 C 硒 D 碘
課本內容
《化學元素與人體健康》
化學元素猜猜猜
1、丟錢 ——鐵
2、加班費 ———鋅
3、灑完清水鋪石頭 ———硒
4、端著金碗討飯的人 ———鈣
5、山旁石頭山下灰 ———碳
請閱讀P92，并搶答下列問題。
①組成人體自身的元素約有多少種？
②人體中含量最多的非金屬元素是哪一種？
③含量最多的金屬元素是哪一種？
④這些元素是以什么形式存在的？
⑤常量元素和微量元素劃分的依據？它們對人體有什么作用？
人體中含量較多的化學元素
除碳、氫、氧、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在外，其余的元素主要以無機鹽的形式存在。
6、人體中含量較多的元素有多少種？
7、人體含量較多的元素約占人體質量的多少？
8、以無機鹽形式存在的元素總量不超過人體的質量的多少？
9、在人體中含量超過0.01%的元素是常量元素嗎？
10、鈣是微量元素嗎？
11、人體必需的微量元素有多少種？
12、常見的微量元素有？
13、已知人體的必需微量元素全部加起來也只有體重的0.05%，其作用是“微不足道”嗎？
微量元素填填看
1.用元素符號填空。
(1)是血紅蛋白的成分，攝人量過高、過低會引起貧血Fe
(2)能防止齲齒，缺乏易產生齲齒F。
(3)缺乏會引起食欲不振，生長遲緩，發育不良，過量會引起中毒Zn.
(4)是甲狀腺素的重要成分嗎，攝入量不合理會引起甲狀腺腫大。
汞、鉛、鎘進入人體的途徑：
汞、鉛、鎘進入人體的排遣方式：
排汞之王——胡蘿卜排鉛之王——大蒜
排鉛汞鎘其它食物：姜、蘆薈、綠豆、苦瓜、茶葉、黑木耳、海帶、冬菇、蜂蜜、黃瓜、荔枝、菠菜、芹菜。
課堂評價：
1.下列元素在人體中不屬于微量元素的是（B）
A 鐵 B 鈣 C 鋅 D 硒
2.下列敘述不正確的是（A ）
A 人體內缺鐵會導致貧血，因此鐵的攝入量是越多越好。
B 鉀和鈉元素在人體內主要以離子形式存在。
C 碘缺乏和碘過量都會引起甲狀腺腫大。
D 兒童生長遲緩、食欲不振可以適當補充鋅。
3.下列對人體健康有害的一組元素是（ ）
A 鉛 汞 砷 鎘 B 氧 鈣 鈉 鎂
C 鐵 硒 鉀 碳 D 鋅 碘 磷 氟
4、因人體內缺乏而引起表皮角質化和癌癥的營養元素是（ ）
A 鐵 B 鈣 C 硒 D 碘
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谷老師
女，中教中級職稱
教學功底扎實，教學經驗豐富，對知識體系有深厚的了解。
